訪客,您好  會員註冊 

坦尚尼亞 卡拉圖「黑晶莊園」波旁品種 12-13
Tanzania Karatu「Black Burn Estate」12-13 Bourbon


Blends Coffee 哈亞精選綜合咖啡

Central American 中美洲產區

Sourth American 南美洲產區

Pacific & Caribbean 加勒比海 太平洋產區

Africa 非洲產區

Asia 亞洲產區

簡介:

請點選我→【推薦商品】液體瓶裝。無糖。純手作濾泡。百分百純咖啡液體自然冰鎮。純粹原汁原味

.

地  域 NgoroNgoro Area
農  園  主 Michael Gehrken
品        種 Bourbon/ 波旁
高        度 1760~1950m
精製方法 水洗處理
乾燥方式 棚架乾燥
規        格 AA
口        感

乾淨,厚實的body,豐富的果酸,黑莓、李子類的水果芳香,今年的

這個批次,還多了一些herb的芳香,喝起來會有一點像是薄荷巧克力!

坦尚尼亞的No1農園。位於坦尚尼亞最高位置標高的農園.在最近數年坦尚尼亞的品質漸低落當中,這個Blackburn農園可說是保持優良狀態坦尚尼亞當中的頂級農園。位於Arusha西邊17公里處的Mt.Oldeani東斜面。 莊園緊鄰Ngorongoro國家公園,是坦尚尼亞標高最高的農園.溫差有9~32°之大。由於鄰近Ngorongoro國家公園,黑晶莊園是許多野生生物的棲息地,為了保護這些野生生物,黑晶種植了許多樹,可供咖啡樹遮蔭,也可讓這些野生生物棲息。

       

擁有孕育出厚實感及甘酸的氣象條件,唯獨降雨量稍少,約900mm,所以黑晶於今年啟用了一座新的蓄水池,希望可以將降雨盡可能收集起來,以供水洗處理以及村莊裡的人民使用,水洗處理所用到的設備也都盡可能使用用水效率較好的,而水洗處理所產生的果肉等東西也會被再利用,用做土壤的肥料。

            

坦尚尼亞所生產的咖啡豆,每年每年的洛差相當的大,但是由Gehrken家族所擁有的黑晶莊園,由於對大的的愛護,大地也回饋給黑晶莊園穩定的生產,讓我們得以每年都能拿到超優的生豆。

 

 

 

 

分享
   

400公克
熟豆

售價1040元
 
方便包(30入) 補貨中
   

線上購物說明

如何成為哈亞VIP會員?

 

 

無標題文件
  推薦商品
巴拿馬 范倫鐵諾
補貨中 

 

【無糖。 瓶裝咖啡1入】哥倫比亞

 

水洗耶加雪菲 孔加合作社 
嚴選紅櫻桃 12-13

 

瓜地馬拉 因赫特莊園 
"潘朵拉卡門"
2013'競標批次

 

【無糖。 瓶裝咖啡1入】衣索比亞

 

掛耳式方便包-哈亞法式綜合(10入/袋)

 

哈亞極品咖啡有限公司   版權所有 © All Rights Reserved ‧聯絡我們‧